DESINFECCIÓN EN EL HOGAR: EL PAPEL QUÍMICO DE LA LEJÍA
En la limpieza doméstica es frecuente el uso de lejía para desinfectar superficies de cocina y baño. La lejía comercial es una disolución acuosa de (), cuya concentración suele rondar el 5% en masa, con una densidad de , aunque existen formulaciones más concentradas destinadas a usos profesionales. El ion hipoclorito actúa como agente oxidante y desinfectante. En agua, el ion hipoclorito se hidroliza parcialmente, generando pequeñas cantidades de ácido hipocloroso (), un desinfectante incluso más eficaz que el propio ion hipoclorito debido a su mayor capacidad para atravesar las membranas celulares de los microorganismos.
Cuando la lejía se almacena durante largos periodos, especialmente en lugares cálidos o expuestos a la luz, el se descompone lentamente produciendo cloruro de sodio y . A temperatura ambiente, después de seis meses, es habitual que al menos un 8% del inicial se haya transformado en , lo que modifica tanto la eficacia desinfectante como las características de la disolución.
CONSTANTES: ; ;
a) Nombre o formule según corresponda el ácido y las sales que se mencionan en el texto.
[0,5 puntos]
b) Justifique el carácter ácido o básico de la lejía comercial, basándose en la reacción química correspondiente.
[0,5 puntos]
c) Determine la concentración en de que hay después de seis meses en una disolución obtenida al mezclar 40 mL de lejía con agua hasta completar 1 L, basándose en la reacción de descomposición del ajustada.
[0,5 puntos]
d) Nombre qué material de los siguientes se debe emplear para preparar una disolución diluida de lejía.
[En el examen, una fila de cinco fotografías de material de laboratorio, de izquierda a derecha: (1) un tubo de vidrio largo y estrecho, graduado, que termina en punta; (2) un disco de vidrio ligeramente cóncavo; (3) un recipiente de vidrio de base ancha y cuello largo y estrecho con tapón, rotulado «1000 ml»; (4) un recipiente de vidrio esférico de cuello corto, rotulado «1000 ml»; (5) un recipiente de vidrio en forma de pera invertida, con tapón arriba y una llave abajo.]
[0,5 puntos]